Auteur :
dimanche 08 octobre 2017 08:09
Après plusieurs heures sans consommer aucun aliment pendant votre phase de repos, ce premier repas vous permet de vous concentrer sur votre journée diurne.
Vous éviterez ainsi la mauvaise humeur et la fatigue. Mais il y a certaines erreurs à ne pas commettre :
1. Ne pas manger
Cette erreur est souvent très fréquente chez les jeunes. A cause de leur rythme de vie accéléré, ils ont tendance à oublier ou à éviter de consommer des aliments le matin, que ce soit par faute de temps ou par manque d’appétit.
Si c’est votre cas, rappelez-vous que cette habitude peut générer de nombreux problèmes gastro-intestinaux comme des ulcères, des gastrites et de l’acidité. Ils sont tous très douloureux et l’idéal étant de les éviter.
Nous devons manger une bonne dose et ration d’aliments qui nous permettent de recharger l’énergie nécessaire pour affronter le reste de la journée.
2. Ne pas ingérer suffisamment de protéines
Pour commencer la journée il est important et indispensable que nous obtenions une bonne dose de protéines au petit-déjeuner. Une grosse tasse de céréales ne suffit pas pour tout ce que votre corps va dépenser dans les premières heures de la journée.
Il y a des personnes qui ne mangent que des céréales et laissent de côté le lait qui représente la dose normale de protéines. Une bonne alternative est de préparer une tartine de pain complet.
3. Consommer très peu de fibres
La sensation de faim apparaît quand vous incorporez beaucoup de sucre à votre petit-déjeuner, car ils se digèrent très vite. Cet effet est neutralisé lorsque vous incorporez assez de fibres dans votre alimentation, car la sensation de satiété dure beaucoup plus longtemps.
4. Manger très peu
Cette pratique est également une des erreurs les plus fréquentes. La majorité des personnes pensent qu’un petit-déjeuner c’est manger un fruit sur le chemin du travail ou de l’école. Cette idée est totalement erronée et il faut l’abandonner au plus vite.
Le mieux c’est de prendre quelques minutes pour s’assoir et ingérer un repas équilibré, avec une dose appropriée d’hydrates de carbone, de fibres, de protéines et de graisses. Consommer au moins 300 ou 400 calories est suffisant pour nous sentir satisfait jusqu’au déjeuner.
Un petit-déjeuner complet doit inclure :
- Fruits et légumes
- Protéines de bonne qualité
- Hydrates de carbones complets
- De bonnes graisses comme des noix, des graines ou de l’huile d’olive
5. Ne pas consommer de graisses
Il existe la fausse croyance selon laquelle le petit-déjeuner doit être un tout petit-repas et sain. On pense même qu’il ne pas contenir de graisses. Cette idée est totalement fausse car un repas sans graisses peut nous donner très faim une heure après.
C’est pour cette raison que l’on suggère au premières heures de la journée de remplacer le yaourt sans graisses par un à 2%. Si vous ne voulez pas faire ce changement, ajoutez à votre yaourt naturel quelques noix pour éviter la sensation de faim à court terme.
6. Petit-déjeuner très tard
Il est fortement recommandé de manger dans l’heure qui suit notre réveil. Plus vous attendez après votre réveil à prendre votre petit-déjeuner, plus vous aurez faim et plus il sera difficile de vous satisfaire de votre repas.
Pour certains peut-être est-il impossible de manger tôt. Dans tous les cas, il est recommandé de manger le plus tôt possible.
Le manque de temps ne doit pas être une excuse pour ne pas prendre un petit-déjeuner complet et sain. Planifiez votre menu à l’avance et apprenez à bien choisir vos aliments, cela vous aidera à profiter au maximum de votre temps.
Publié dans :
santé
Alimentation
petit déjeuner